Kookworkshop ter voorbereiding van het einde van de wereld
Sien Vanmaele serveert krachtvoer dat tot nadenken stemt. [creatieve inspiratie]
Recept door actrice, theatermaakster en artistiek exhibitionist Sien Vanmaele - ‘Kookworkshop ter voorbereiding van het einde van de wereld.’
Ingrediënten
- 1 jonge theatermaakster (°1990)
- een grote passie voor voedsel en koken
- een flinke dosis angst voor het einde van de wereld
- vers geplukt voedsel van de toekomst als reddingsboei
- een (virtuele) kookworkshop/ performance
- een dozijn geïnteresseerde deelnemers
Naar eigen smaak toe te voegen
- 1 pandemie
Benodigdheden
- meer dan een handvol zorg om onze planeet
- een flinke dosis engagement
- portie poëzie en verwondering
- een onstilbare honger naar een broodnodige transitie
- en natuurlijk ook een grote kookpot, mixer, keukenmes en pollepel
Stappen
de bouillon
- Starten doen we met een sterke fond. Voeg een jonge theatermaakster toe aan een ruime pot en schep er tonnen ambitie overheen. Laat rustig aanstoven.
- Overgiet deze basis met een grote passie voor voedsel, eten en koken.
- Weeg koken en theater tegenover elkaar af als beste toekomstplan.
- Meng uiteindelijk beide tot een vruchtbaar geheel.
de soep
- Stoof wat droogte, bosbranden en overstromingen aan op een hoog vuur. Laat dit goedje bijna oververhitten.
- Bestrooi met 24/7 onrustwekkende berichtgeving.
- Laat voldoende intrekken tot een pittige angst voor het einde van de wereld.
- Blus met de theater bouillon van hoop en engagement.
- Mix tot alle cynisme komt bovendrijven. Schep dit laatste er volledig uit.
de garnituren
- Ga op onderzoek naar ingrediënten die ons kunnen redden van een naderende apocalyps. Dompel je volledig onder in de materie.
- Sprokkel en pluk zeewieren. Denk aan zeesla, blaasjeswier, vingerwier, ijskruid, zee aster.
- Start ondertussen het fermentatieproces van verschillende groenten.
- Laat de ideeën een aantal weken rijzen in een kunstenaarsresidentie.
de presentatie
- Ontwikkel een kookworkshop waarbij je de ingrediënten optimaal tot zijn recht laat komen.
- Nodig een beperkt, intiem publiek uit om samen aan de slag te gaan.
aanvullen naar eigen smaak: de pandemie
- Voor de durver: experimenteer nog even verder en werk af met een wereldwijde pandemie.
- Ontwikkel een virtuele kookworkshop via Zoom voor 15 deelnemers in quarantaine.
- Laat hen ruiken, voelen aan en proeven van het voedsel van de toekomst.
smaakt lekker bij
Een gesprek op het scherp van de snee over de toekomst van bijvoorbeeld cultuur.
Dit artikel werd geschreven door Heleen De Grande.
Over Sien Vanmaele
Sien Vanmaele schrijft, maakt en speelt haar eigen theatervoorstellingen. Ze studeerde af aan de Toneelacademie Maastricht als actrice. Haar solowerk vertrekt steeds vanuit persoonlijke ervaringen waarbij de kleine tragedies van het leven worden blootgelegd. Een gebroken hart, onzekerheid over de toekomst: de pijn die Vanmaele in haar stukken onderzoekt en die als een rode lijn door haar werk loopt, is er één die we allemaal wel herkennen. Uniek aan haar werk is ongetwijfeld haar focus op de zintuigen. Smaak, tast, reuk worden bij het publiek geprikkeld. Sien is namelijk gepassioneerd door alles wat met eten te maken heeft, de systemen errond en de impact op het klimaat.
Sien is huismaker bij Laika theater der zinnen.